NPO法人日本綜合医学会　第5回北海道大会 :: 一般財団法人食と健康財団のホームページ

第５回北海道大会は終了いたしました。

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　『－北からの発信－　日本綜合医学会第５回北海道大会　東日本大震災の復興を支援しましょう　食養と健康長寿の道を』が、平成23年10月16日（日）に、かでる２・７にて開催されます。これは当財団の後援事業です。是非、多くの方々がお誘い合わせの上、ご参加されますよう、ご案内申し上げます。

　第１部基調講演のテーマは「－いまいち身体が、糖尿病の医師が克服したその秘訣とは－今、よみがえる食養と生活習慣病」です。
生活習慣病を予防するには食事と運動が大切ですが、医師の渡邊昌先生はⅡ型糖尿病になりながら、薬を使わずに徹底した食事管理と運動で肥満を解消し、糖尿病を克服しました。
健康長寿を目指す食養生の食事は、ガンや高血圧、糖尿病等の多くの生活習慣病にならないで済む可能性が高く、また医療費削減のためにも食生活の改善、食養生の大切さと健康長寿のまま一生を過ごすためのお話をしていただきます。

　また、第２部パネル・ディスカッションは「お口の悩みありますか？お口の中からいのちを診ます」と題して、北海道大学の歯科診療センターで講師をされている兼平先生と開業されている蓑輪先生にはそれぞれの立場から講演をしていただきます。食養の観点から歯の構造、つまり奥歯はすべて穀物用の臼歯、前歯は野菜用、糸切歯は食物繊維を噛み切るという食生活に適した構造になっていることを食養の観点からNPO法人日本綜合医学会理事長の岩崎輝明氏から話してもらいます。さらに、栄養の原点である調理を通して食事の大切さと健康への関わりについてクッキングスクール講師であり管理栄養士の坂井美恵子先生に話していただきます。

大会の内容は次のとおりです。

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大会の内容は次のとおりです。

1. 日時

平成23年10月16日（日）
開場 13:00 開会 13:30 閉会 16:35
2. 会場

かでる2・7（札幌市中央区北2西7丁目）
3. 講演内容

◆挨拶 13:30～13:40

NPO法人日本綜合医学会理事長
　岩崎輝明氏
◆第一部基調講演 13:40～14:50（70分）

―いまいち　身体が、糖尿病の医師が克服したその秘訣とはー
今、よみがえる食養と生活習慣病

座長日本綜合医学会北海道総支部総支部長
北海道大学名誉教授
株式会社ジェネティックラボ会長
吉木敬氏

講師 NPO法人日本綜合医学会会長
社団法人生命科学振興会理事長
元国立がんセンター研究所疫学部長
渡邊昌氏
◆第二部パネル・ディスカッション 15:00～16:30（90分）

お口の悩みありますか？お口のなかからいのちを診ます
― 口は口福のもと、食養と口腔ケアについて ―

◎コーディネーター

○NPO法人北海道活性化センターTactics　
代表理事弁護士
村松弘康氏

○北海道大学歯学研究科講師
兼平孝氏
―かむことと唾液そして食育―

○医療法人社団白水会理事長
木の実歯科院長蓑輪隆宏氏
―お口は健康の窓口―

○北ガスクッキングスクール統括主任講師
管理栄養士
坂井美恵子氏
―元氣の源、食べる力は生きる力―

○NPO法人日本綜合医学会理事長
岩崎輝明氏
―健康への道・歯と食事道―

○特別参加指定発言者
NPO法人日本綜合医学会会長
渡邊昌氏

◆閉会挨拶 16:30～16:35

学校法人池上学園理事長池上公介氏
4.　定員

500名（先着順）
5.　参加料

1,500円
6.　入場整理券のご希望・お問い合わせ

1.TEL：011-736-3000（担当杉山・新妻）
2.FAX：011-736-3003

≪FAXでお申し込みの場合≫
日本綜合医学会　第5回北海道大会宛で、参加される方のお名前、郵便番号、ご住所、お電話番号、ご希望の枚数をご記入ください。